Langkah Membuat Sushi Roll dengan Bahan Lokal
Sushi roll atau makizushi adalah tipe sushi yang digulung nori (rumput laut) dan diisi berbagai bahan.
Walau sushi asal dari Jepang, kamu dapat membuat dengan beberapa bahan lokal yang gampang diketemukan di pasar atau supermarket paling dekat.
Berikut ialah langkah membuat sushi roll berbahan lokal yang sedap dan gampang!
Beberapa bahan yang dibutuhkan
Saat sebelum mengawali, kamu harus memastikan untuk telah mempersiapkan seluruh bahan berikut ini:
Nasi
2 cangkir beras lokal
2 cangkir air
1/4 cangkir cuka beras
2 sdm gula
1 sdt garam
Isian sushi
Ketimun, irislah tipis panjang
Wortel, irislah tipis panjang
Alpukat, irislah tipis
Tahu goreng, potong memanjang
Daun selada
Pendamping
Nori (lembar rumput laut)
Sauce sambal atau kecap manis
Jahe acar (optional)
Beberapa langkah membuat sushi roll
Mengolah nasi sushi
Langkah awal ialah mengolah nasi. Bersihkan beras sampai air cucian bening, selanjutnya masak sama air.
Sesudah nasi masak, campur dengan cuka beras, gula, dan garam. Aduk sampai rata dan diamkan nasi dingin.
Mempersiapkan isian sushi
Sekalian menanti nasi dingin, persiapkan bahan isian. Bersihkan dan potong ketimun, wortel, alpukat, dan tahu goreng sama sesuai ukuran. Pastikan seluruh bahan isian dipotong tipis panjang supaya gampang digulung kelak.
Menggulung sushi
Tempatkan selembar nori di atas pattersonharvestbuffet.com bambu penggulung (makisu). Basahi tangan sama air agar nasi tidak lekat, lantas mengambil satu genggam nasi dan ratakan di atas nori, sisakan sekitaran 1 cm pada bagian atas nori. Tata isian di tengah-tengah nasi.
Gulung nori dari bawah ke atas sekalian menekan secara halus supaya padat. Pakai bambu penggulung untuk menolong membuat gulungan dengan rapi.
Sesudah usai, potong sushi roll dengan pisau tajam yang telah dibasahi supaya tidak lekat.
Menyuguhkan sushi roll
Sesudah sushi roll siap, tata dalam piring dan suguhkan dengan sauce sambal atau kecap manis. Kamu bisa juga menambah jahe acar sebagai pendamping. Sushi roll bikinan sendiri siap disajikan!
Faedah membuat sushi roll di dalam rumah
Membuat sushi roll di dalam rumah bukan hanya menggembirakan, tapi juga lebih ekonomis dan sehat. Kamu dapat mengatur beberapa bahan yang dipakai dan sesuaikan dengan hasrat dan keperluan gizi keluarga.
Dengan meng ikuti beberapa langkah di atas, kamu dapat nikmati sushi roll sedap berbahan lokal yang gampang diketemukan. Selamat mempraktikkan dan mudah-mudahan sukses membuat sushi roll yang prima!
Resep Sop Buntut yang Empuk dan Berkuah Renyah
Sop buntut adalah sajian favorite yang kerap kita jumpai di berbagai restaurant di Indonesia.
Sop ini populer dengan kuahnya yang renyah dan buntut sapi yang empuk. Membuat sop buntut sebetulnya tidak begitu susah, asal kita mengetahui trick-triknya.
Berikut resep sop buntut yang empuk dan berkuah renyah yang dapat kamu coba di dalam rumah.